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冻干机真空度和冻结速度对冻干产品的影响
[2021/04/21]
冻干机箱内真空度高低的设定,可根据冻干产品的冰块厚度来进行。因为,如果冻干箱内真空度较高的话,虽然可以促进升华的进行,但对一些冰块较厚的冻干产品来说,则需向冻干箱内填充气体,破坏其...
冻干机压缩过程
[2021/03/22]
在冻干机制冷系统中,蒸发器是输送冷量的设备,制冷剂在其中吸收压缩空气的热量,实现脱水干燥的目的。压缩机是心脏,起着吸入、压缩、输送制冷剂蒸汽的作用。 冻干机压缩机的工作原理也可以...
冷冻干燥机的无菌设计
[2021/03/15]
当下通过对冻干机各子系统的细节优化和创新,着重解决了冻干机密封、真空、硅油泄露、CIP清洗、无菌组装、放气系统等方面无菌控制风险。 冻干产品含水量低(一般在1%-3%),同时可在...
冷冻干燥机干燥样品温度测量存在的问题
[2021/03/03]
在冷冻干燥样品温度测量与控制过程中;存在着一些特殊的问题。 1、接触式测温只能反映测温元件所处局部位置的温度状况,不能代表冷冻干燥物品整体的温度状况。 2、当测温元件进入冷冻干...
原位冻干机的系统特点
[2021/02/25]
原位冻干机是介于小型实验室冻干机和中试冻干机之间的一款机型。原位冻干机为立式,可原位预冻,减少冻干制品的污染,冻干速度快,捕水量大,0.2平米的原位冻干机冻干时间一般为15-18个...
冻干生产线需要配置哪些设备
[2021/02/02]
根据客户需求、冻干生产规模大小,-条冻干食品生产线的大小,则由一套或数套食品冷冻干燥机组成,因此冻干生产线价格也不同。冻干食品的生产流程基本有4步:前处理、速冻、升华脱水和后处理。...
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